Japanese Sencha "Haru"

Eén van de meest zuivere en complexe sencha theeën uit Japan! Sencha “Haru” heeft fijnzinnige zoet-zilte en umami smaaktonen. Licht, maar met een romige ondertoon; een thee om elke dag van te kunnen genieten. Levendig, rijk in antioxidanten en vitamine C. Sencha “Haru” bewijst dat ook een alledaagse sencha thee een bijzonderheid kan zijn.

De gebroken, naaldachtige bladeren ontwikkelen een diepe donkergroene kleur door deze de laatste weken van de teelt af te schermen van direct zonlicht. De geur van morgendauw en in het bijzonder haar delicate ziltige zoetheid in de mond, onthullen fijne natuurlijke toetsen van gesneden gras, versterkt door een lichte zuurheid en – wanneer met zorg bereidt – geen bitterheid.

Ingrediënten:
Pure groene thee uit de Mie-prefectuur (Japan)

2.30 min. maximaal      70°C (158°F)